小贴士

1、炒的时候一定先放洋葱，洋葱炒熟再放干豆腐，因为干豆腐很薄，而且本身就是熟的可以直接食用，不能炒太久否则会干硬。
2、酱汁中的韩式辣酱也可以用蒜蓉辣酱代替，但是不能省略否则会影响口感，里面的白醋和水不能省略。
3、最好用孜然粉不要用孜然粒，味道口感会有差别，辣椒粉用那种很细的，既提辣又起到上色作用。