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葱爆牛肉收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 肥牛卷
- 大葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
葱爆牛肉的做法步骤
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步骤 1：
1.大葱斜刀切片。
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步骤 2：
2.肥牛用热水焯至变色。
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步骤 3：
3.锅内放油，放大葱、肥牛卷，加料酒、糖、盐、酱油调味，大葱炒软即可。
小贴士
1. 用这种方法还可以做葱爆羊肉，味道也很好哦。
2.一盘葱爆牛肉的热量约为843千卡，热量较高，适合跟家人一起分享哦~
上次我做过一道锡纸牛肉，抖音上有14.1万点赞了，快手上也有6万点赞了，看来大家还比较喜欢～这次我做个更简单的葱爆牛肉，这还是从我小时候常吃的一道菜“葱爆羊肉”上得来的灵感呢，那天我家吃火锅，剩了半盒肥牛片，我就用葱爆羊肉的方法做了个葱爆牛肉，没想到味道非常好，一点都不输给葱爆羊肉，特下饭
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