爱吃肉肉的~~灵魂五花肉烧海参的做法步骤

• 步骤 1：

  

  泡发好的海参，切成小块儿备用

• 步骤 2：

  

  五花肉洗净切成小块儿。

• 步骤 3：

  

  锅内倒入少许油烧热后放入五花肉小火慢煎。

• 步骤 4：

  

  一面煎至微黄后翻面继续煎另一面。

• 步骤 5：

  

  煎至四面焦黄色，不喜欢油腻的可以此时倒出多余的油。

• 步骤 6：

  

  加入葱姜片和除盐、鸡精以外的所有调料。

• 步骤 7：

  

  将调料翻炒均匀后倒入足量的开水（没过五花肉），盖盖儿小火炖半小时左右。

• 步骤 8：

  

  期间将土豆去皮、南瓜洗净，均切成小块儿。

• 步骤 9：

  

  半小时后倒入南瓜土豆块儿，同时加入盐和鸡精，翻炒均匀后盖盖继续小火炖。

• 步骤 10：

  

  炖到南瓜土豆软烂，汤汁基本收干时加入海参块儿翻炒几下关火，盖盖儿再焖3分钟。

• 步骤 11：

  

  盛出装盘，淋上剩余汤汁撒上葱花装饰。喜小鲜即食海参，带你领略舌尖上的美味。