温暖系 | 一整棵「白灼菜心」的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，蒜瓣切末

• 步骤 2：

  

  菜心洗净，把下边根部硬的部位去掉（拿小刀砍一砍），锅里烧开水，正面焯水30秒。反面焯水30秒，捞出备用

• 步骤 3：

  

  调汤汁，生抽，耗油，白糖混合均匀，倒入半碗水，这个汁是最后浇到菜上的，所以水不要太少，半碗差不多

• 步骤 4：

  

  热锅凉油，倒入蒜末爆香

• 步骤 5：

  

  倒入汤汁，大火和着蒜末炒一下就可以喽，汤汁自己尝一下，不咸的话可以加点盐或者再加点生抽～

• 步骤 6：

  

  这样就可以浇到菜心上出锅了！特别简单，又很健康好吃，做起来吧！

• 步骤 7：

  

  先生很喜欢吃☆ﾐ(o*･ω･)ﾉ，我也很喜欢吃，( ͡σ̴̶̷̤. ͡σ̴̶̷̤)ෆ⃛美好的周末～