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步骤 1:
准备好所有食材。
步骤 2:
土豆去皮擦成丝,可洗一下备用。
步骤 3:
面粉、鸡蛋、葱末、盐、胡椒粉放进去。
步骤 4:
搅拌均匀。
步骤 5:
锅微热放入多力压榨玉米油。
步骤 6:
把土豆丝糊分成小剂子放在锅里煎制。
步骤 7:
煎至一面金黄翻面。
步骤 8:
两面金黄出锅开吃。
全程中小火煎制,不要糊锅。
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