小贴士

*用料理机搅打的时候你们也注意一下，给肉块搅碎就行，搅打太久，直接搅成肉泥了反而会影响口感。

*之前就有姐妹一直问我，为什么自己做的肉馅松松散散的不好吃。想让肉馅抱团一定要搅到上劲儿，顺着一个方向去搅打肉馅儿，到肉馅成团的状态就可以了。