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步骤 1:
我选用的王大东卤料
步骤 2:
里面有这么多配料
步骤 3:
买来的大肠洗净水煮一遍
步骤 4:
高锅加入半锅水,加料酒,酱油,冰糖,生姜片,调料包纱布装好煮开后加入大肠
步骤 5:
小火煮了2小时
步骤 6:
捞起大肠,加入蒜蓉大葱一点卤汁拌均匀,潮汕卤水鲜咸清甜不重口老人孩子都爱吃
红油辣子,川菜的重头戏
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