烧汁鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿洗净擦干，用牙签在表面扎上小洞，尽量扎深扎密

• 步骤 2：

  

  胡萝卜、土豆切块，洋葱切成小段

• 步骤 3：

  

  铸铁锅加一小勺食用油，小火预热三分钟

• 步骤 4：

  

  鸡腿放入铸铁锅，两面煎至金黄后关火盛出待用

• 步骤 5：

  

  将蔬菜铺在铸铁锅里，摆上蒜瓣

• 步骤 6：

  

  鸡腿放在上面

• 步骤 7：

  

  调好的酱汁倒入锅内

• 步骤 8：

  

  盖上锅盖，进烤箱200摄氏度烤40分钟

• 步骤 9：

  

  鸡腿出炉！