微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备一勺豌豆面粉 备用
步骤 2:
加入两勺凉水 搅拌均匀(同样的勺子)
步骤 3:
锅里放5勺水 烧开 同样的勺子
步骤 4:
水烧开 开小火 放入刚才搅拌好的豌豆淀粉 小火搅拌 搅拌至白色透明为止
步骤 5:
这个是上步的成品 成这种状态 放盘里放凉
步骤 6:
切成条条 放水里备用
步骤 7:
放入佐料蒜 醋 生抽 糖 盐 香油 麻酱(这些量看你做了多少来添加 跟家里普通拌凉菜一样拌就可以) 麻酱不需要用水泄开直接加里边就可以 拌的时候拌均匀即可 吃辣的也可以来点辣椒油
总的下来 豌豆淀粉:水 是 1:7的量 做的多水也按比例放就行 豌豆淀粉在Taobao直接买的现成的糖是提味的拌菜都可以适量放点麻酱不要用水泄开 味道更浓一定要小火搅拌到透明没有白色
香煎土豆饼
烧麦
低脂健康 | 藜麦煎鳕鱼彩虹沙拉
三文鱼牛油果拌饭+一颗温泉蛋~
豌豆肉末|酱香浓郁和清新鲜甜完美融合!
菠萝饭
蔬菜腊肠饭
虾仁菠萝炒饭
超下饭看这里:东安蒸鸡翅+豌豆尖蔬菜团子
云南米线篇——鲜甜草芽米线
小身材大味道【豌豆粒芝士饭团】
三鲜滑肉汤砂锅
花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
番茄芝士鸡腿肉年糕火锅
海苔肉松培根芝士面包
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
冬天必吃姜母鸭
冬天必吃的神仙菜!营养美味还抗癌
美国阿拉斯加鳕鱼炖菜