酸奶金丝虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一个土豆

• 步骤 2：

  

  把土豆切成银针丝。

• 步骤 3：

  

  青虾去虾头虾壳，在背部轻开一刀，把虾线取出来。

• 步骤 4：

  

  用面粉，淀粉，盐，鸡蛋调制一个脆浆糊。

• 步骤 5：

  

  把土豆丝炸好备用

• 步骤 6：

  

  虾肉裹上脆浆糊炸好备用。

• 步骤 7：

  

  炸好的虾裹上酸奶

• 步骤 8：

  

  把裹上酸奶的虾用土豆丝包裹住

• 步骤 9：

  

  最后摆盘即可