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步骤 1:
准备食材.把带鱼从冰箱拿出解冻
步骤 2:
然后把带鱼清洗干净.清洗掉内脏,把里面的那层黑膜去掉,后把清洗干净的带鱼放一点点盐腌制10分钟.
步骤 3:
碗里打入一个鸡蛋.打散
步骤 4:
后把鸡蛋糊倒入带鱼里面.
步骤 5:
翻拌均匀
步骤 6:
起锅开火倒油,待油温5成热时,把带鱼依次放入油里煎.
步骤 7:
带鱼稍定型后改小火慢慢煎
步骤 8:
然后把带鱼煎到两面焦黄「看图」就可以关火咯!
步骤 9:
出锅装盘,酥脆干香的煎带鱼就做好了,是不是很简单呢!味道还鲜美呢!大家快来制作一下吧!
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