小贴士

不会用刀开虾背的朋友可以用剪刀来解决，用剪刀没那么危险！
虾第二次下锅不用炒太久，能裹上酱汁就可以了~控制好时间做出来的虾肉才会嫩滑可口！
配方表里糖的量是中等咸甜度，喜欢吃酸一点的可以稍微加点香醋，喜欢甜一点的可以稍微多加一点糖。