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家庭版铸铁锅炖红烧小公鸡香菇土豆粉条收藏
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家庭版铸铁锅炖红烧小公鸡香菇土豆粉条的做法步骤
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小贴士
用水抄好的鸡块，下锅煸炒，先不放油，目的是把鸡肉的水气煸炒干，鸡块水汽大，不好吃，然后再放入食用油继续煸炒，食用油尽量选择豆油或者菜籽油，这样更香
这道菜咸香可口，用小公鸡作为食材口感更好
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