西兰花炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材

• 步骤 2：

  

  将西兰花剪成小朵用盐水浸泡并清洗干净

• 步骤 3：

  

  将西兰花焯下水（加入少许盐使其颜色更翠绿）

• 步骤 4：

  

  锅内放油烧热倒入蛋液

• 步骤 5：

  

  将鸡蛋炒成小块

• 步骤 6：

  

  锅内放油烧热放入蒜末煸炒香并倒入西兰花翻炒

• 步骤 7：

  

  加入一勺盐调味

• 步骤 8：

  

  加入一勺蚝油提鲜

• 步骤 9：

  

  最后放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅

• 步骤 10：

  

  拍上成品图，一道美味又营养的西兰花炒鸡蛋就完成了。