南瓜藜麦吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油外所有食材放入厨师机揉面，如果中途感觉面团挂壁就用刮刀刮一下继续揉，搜到能扯出厚膜就可以加黄油

• 步骤 2：

  

  揉成这样我就加黄油了，揉成光滑的面团，面团柔软不粘手能扯出薄膜就可以放好发酵了

• 步骤 3：

  

  室温发酵，面团发酵两倍大就好了

• 步骤 4：

  

  把发酵好的面团分成三份，我喜欢中间那份的重量大于两边的，分好后静置十五分钟

• 步骤 5：

  

  面团擀长卷起来，这一步我是先擀长一点面团有点宽就卷起来再擀，擀了两次卷了两次

• 步骤 6：

  

  卷好的面团放烤箱38度加一碗热水

• 步骤 7：

  

  发九分满，刷点蛋液或者不刷，烤箱上下火180度预热，35-40分钟就可以了

• 步骤 8：

  

  烤好立刻拿出来晾凉，等跟手温度差不多就可以密封保存了

• 步骤 9：

  

  还可以哈