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步骤 1:
准备好所需食材,生菜洗净沥干水分,豆皮切成长方条,小米辣切圈,大蒜剁成末备用
步骤 2:
锅中水开放入豆皮焯烫2分钟捞出控水备用
步骤 3:
我们来调一个灵魂酱汁: 蒜末+小米辣+葱花+白芝麻+辣椒片
步骤 4:
生抽2勺+蚝油1勺+香醋2勺+香油半勺,搅拌均匀备用
步骤 5:
豆皮铺好生菜放在一边卷起
步骤 6:
尽量卷紧实
步骤 7:
依次把所有的豆皮生菜卷做好,摆入盘中
步骤 8:
蘸上酱汁香辣又脆爽~太过瘾啦~怎么吃都不腻
可以加入自己喜欢的蔬菜比如:胡萝卜,青笋
凉拌紫甘蓝
响铃,响铃
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