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步骤 1：
鸡爪冷水下锅，加姜片料酒，大火煮开后煮10-15分钟
步骤 2：
备料：柠檬，蒜，小米辣（有小葱或者洋葱的可以放，我家刚好没有就没放）切好备用
步骤 3：
备好的料倒入凤爪内，加入生抽和醋各100ml，加入少许盐（根据自己口味加入）放入冰箱冷藏30分后就可以吃啦
非常简单，腌制冷藏一晚第二天吃会更入味
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