鸡爪啊!好吃的停不下来,不管怎样做,都是我最爱的食材了。
虽然脱骨这一步很麻烦,但想着弄好后可以一口一个,我觉得必须坚持弄完。
为了这一口(ง •̀_•́)ง
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我煮的时间比较短,因为有嚼劲。
喜欢肉软糯一点的小可爱,可以煮久点。
煮好后一定要把鸡脚表面的油脂冲洗干净。没冰袋的也可以用冷水泡。泡久一点,鸡脚才能完美的脱出一整个。
鸡脚脱骨后,你其实想怎么做,都可以。
因为不管怎么做吃起来都爽到爆。