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步骤 1:
真好喝
步骤 2:
准备材料:软排200克,山药适量,玉米半根,姜少许。
步骤 3:
铁棍山药切寸断,玉米切薄了,然后姜片2小片准备好。
步骤 4:
冷水入锅,把切块的排骨放入焯烫,捞出来洗干净过凉水。
步骤 5:
一起放入炖盅里面,然后添加适量的水
步骤 6:
我选择隔水炖,在高压锅底部防水和蒸架,盖上上汽后 转小火10分钟,最后放点盐巴就成了。
步骤 7:
因为加入了玉米,所以汤的味道特别清香,很有食欲呢。
步骤 8:
成品
家里人手少的一次性不可能煲一锅的汤,那样不但浪费而且再次加热后营养也会流失,所以可以用小炖盅进行就很方便的,我这个是新思特的小炖盅,一个食很方便,加上用高压锅炖汤,隔水不但保留营养而且能缩短做饭时间,很方便的。
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