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步骤 1：
鸡翅洗干净用刀划两刀，干净锅烧热，放入鸡翅（建议用不粘锅）。
步骤 2：
煎到两面焦黄。下八角、桂皮、香叶、姜片、冰糖、老抽、生抽、少盐，总之就是把需要的配料全部放入锅中。
步骤 3：
加入与鸡翅齐平的水。
步骤 4：
烧到水干，收汁即可。
步骤 5：
香喷喷，没有比这个更简单的做法了
1、如果你家的香料品质比较好，10个鸡翅请放半颗八角，桂皮也要很少一小段。
2、配料地方说的勺，是喝汤的白色瓷小勺。
3、老抽和生抽都有有味的，盐一丢丢就好。
4、如果家里的调味品没分那么清楚，包装上老抽和生抽都没有直接标注，直接用品名为酱油的调味品，全部用酱油。此条小贴士至新手。
5、最后收汁的时候，只要锅中酱汁变浓稠，可以裹在鸡翅上，就可以盛出了。
