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步骤 1:
西兰花劈成小块,先在淡盐水里浸泡10分钟清洗,锅里烧开热水,加一勺盐,水开后把西兰花放进去炒水30秒,再捞出过凉水
步骤 2:
锅里倒油,油热下蒜末炒香
步骤 3:
把西兰花丢进去,炒30秒
步骤 4:
加一勺味极鲜一勺蚝油,适量盐,继续翻炒2下
步骤 5:
喜欢吃辣可以在出国前加2个小米辣
1:你也可以再加点胡萝卜片和木耳一起翻炒,菜品颜色会更好看哦2:这次的败笔是西兰花买的有点蔫,出锅颜色不太看( ̄∇ ̄)
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