简单快手哄小孩儿神器——冻芝士的做法步骤

• 步骤 1：

  

  成品如图，是不是很像真的芝士呀？

• 步骤 2：

  

  明治180G的酸奶先吃掉一半，要忍住别吃多了哈 加入糖粉

• 步骤 3：

  

  前置工作： 1.吉利丁片2片泡足量的冰水泡软后，隔热水融化成液体 2.奶酪微波炉小火叮15秒至软化。 拌入吉利丁液、柠檬汁、奶酪搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  加入1克的食用色素确定拌匀 狗头小提示： 对色素介意的可以不加哈，自己决定

• 步骤 5：

  

  如果混合液有颗粒那就过筛一下，如果没有就直接密封冷冻至少1个小时

• 步骤 6：

  

  手感呈现果冻般的Q弹状即可倒扣在盘子里脱模。 狗头小提示： 如果倒扣还倒不出来，那就拿电吹风开热风档轻微四边吹几秒钟即可

• 步骤 7：

  

  用水果挖球器做造型即可完成~ 快去哄小孩儿吧~~~