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步骤 1:
准备食材,洗净
步骤 2:
杏鲍菇切长方形小块
步骤 3:
上锅蒸10分钟左右 出锅撕成细条
步骤 4:
调制酱料:香菜切碎,小米椒,蚝油,生抽,盐,蒜末,香油,一点点糖提鲜
步骤 5:
倒入撕好的杏鲍菇上
步骤 6:
搅拌成盘,大功告成!
1.杏鲍菇蒸熟过下凉水,不然手撕会很烫呜呜2.杏鲍菇百无禁忌孕妇小朋友都可食用但要注意不管是凉拌还是炒一定要完全熟制,否则有毒3.还有保鲜,如果局部发霉一定别再吃了~小海绵爱健康,更爱你们~
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