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步骤 1:
准备好材料,土豆切块,洋葱切条,猪肉下沙茶酱,蚝油,生抽,老抽,生粉腌制20分钟
步骤 2:
热火下油煎土豆,这样主要可以让土豆没那么容易散,也比较香,煎好捞起备用
步骤 3:
热火下油下蒜末爆香炒猪肉,炒好捞起备用
步骤 4:
热火下油爆香蒜末
步骤 5:
接着下洋葱炒出香味
步骤 6:
下土豆小炒
步骤 7:
最后下炒好的猪肉,大火翻炒,下点水焖煮5分钟。用生粉对水做勾芡汁收汁
步骤 8:
装盘撒葱花装饰就好啦
挺容易做的一道菜,有没有不会的,不会的我准备材料去你家做你吃,哈哈哈
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