叉烧肉-电饭锅版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉洗净，放入所有调料，姜切片，喜欢咸口的可加入少许盐。

• 步骤 2：

  

  抓拌均匀封上保鲜膜，冷藏24小时，没时间就六小时也可以。

• 步骤 3：

  

  电饭锅底部刷少许油，再放入腌好的肉，挑出剪片，把料汁倒入锅内。点开煮饭健即可，中间翻一次面。

• 步骤 4：

  

  出锅切片，或冷两后切片，即可享用