凉拌海带丝（咸甜口）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我买的是盐渍的海带，前一天晚上拿出来冲洗掉盐粒，泡上。如果是已经泡发好的海带，就冲洗一下，沥水备用。

• 步骤 2：

  

  海带丝太长，孩子们吃着不方便，用剪子剪两下下。

• 步骤 3：

  

  剪成手掌长度。

• 步骤 4：

  

  蒜瓣用刀压扁，剥皮更快更容易。

• 步骤 5：

  

  蒜切片。

• 步骤 6：

  

  一小段胡萝卜去皮切片，再切成丝。

• 步骤 7：

  

  香菜洗净，切小段。

• 步骤 8：

  

  蒜片、胡萝卜丝和香菜段放入拌海带的盆中。撒些盐和糖

• 步骤 9：

  

  倒入生抽。

• 步骤 10：

  

  倒入香油。

• 步骤 11：

  

  用筷子拌匀。

• 步骤 12：

  

  装盘撒少许熟芝麻。