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步骤 1:
冷锅平铺肉片在锅底 ,盖锅盖,开中小火
步骤 2:
开盖再煸炒肉片,放入葱姜蒜末,花椒,大料炒香
步骤 3:
放入老抽调色
步骤 4:
再放入包菜,肉片在包菜上面,盖锅盖中小火约3分钟
步骤 5:
开盖浇入生抽,翻拌均匀,可以出锅了
较肥肉片,煸炒出的油,可盛出一部分控制油脂摄入
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