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步骤 1:
面粉和酵母混合均匀,加温水揉成面团!放温暖处发酵至两倍大 水要慢慢加,面粉吸水性不同,水量也不一样
步骤 2:
发面期间准备其它食材,杂蔬粒在开水里焯一分钟,捞出控水
步骤 3:
鲜虾去壳去虾线,加腌虾调料腌制半小时
步骤 4:
培根切片
步骤 5:
发酵好的面团
步骤 6:
擀成饼状,放进八寸披萨盘,把面向外圈推,形成中间薄,四周厚的披萨饼 饼胚用叉子扎洞,以免烤制的时候鼓起 预热烤箱,上下管200°
步骤 7:
抹上厚厚的披萨酱
步骤 8:
铺上培根
步骤 9:
放上大虾,撒上杂蔬粒
步骤 10:
再撒上厚厚的芝士碎
步骤 11:
入烤箱中层,烘烤20分钟
步骤 12:
至芝士上色即可
步骤 13:
好吃好吃
步骤 14:
拉丝很棒
步骤 15:
自制的披萨酱,上篇菜谱有详细做法
到处买不到彩椒,最好放一层彩椒圈哦
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