杨枝甘露的做法步骤

• 步骤 1：

  

  量取100克西米

• 步骤 2：

  

  1.5L的水煮开，放入西米，1000w煮15分钟，不停翻动，防止粘锅

• 步骤 3：

  

  煮好后静止一会儿，中间白点消失，用凉水过两遍捞出备用

• 步骤 4：

  

  煮西米时，切半个西柚

• 步骤 5：

  

  取出果肉备用

• 步骤 6：

  

  青芒先切下一小半，画十字

• 步骤 7：

  

  取出方块果肉备用

• 步骤 8：

  

  剩下的切块放入榨汁机中，加入细砂糖，加点饮用水一起炸 榨成泥

• 步骤 9：

  

  榨好的芒果泥备用

• 步骤 10：

  

  椰浆中加入淡奶油搅拌均匀，（椰浆是自己用椰肉榨的，也可以用椰树牌椰汁代替）

• 步骤 11：

  

  把芒果泥倒入奶浆中搅拌均匀

• 步骤 12：

  

  加入西米，西柚果肉搅拌均匀，盛出碗中，铺上几块切好的芒果肉就可以享用啦