豆腐虾仁蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  内酯豆腐铺在盘里倒入蛋液。

• 步骤 2：

  

  包保鲜膜蒸18分钟。

• 步骤 3：

  

  最后5分钟放入虾仁。

• 步骤 4：

  

  出锅放生抽和葱花，虾仁可以用料酒和盐提前腌制。

• 步骤 5：

  

  蛋丝滑如布丁的豆腐虾仁蛋羹就蒸好了，是不是简单又美味咧！