新手必学金秋甜品|马卡龙南瓜玛芬蛋糕,秋日午后茶会的绝配!

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浏览 44965 收藏 23 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 蛋糕胚
  • 鸡蛋 4个
  • 黄油 360g
  • 白砂糖 280g
  • 蜂蜜 60g
  • 南瓜粉 60g
  • 低筋面粉 350g
  • 奶油
  • 黄油 100g
  • 细砂糖 70g
  • 牛奶 80g
  • 柠檬汁 15g
  • 朗姆酒 15g
  • 蛋黄 2个
  • 装饰
  • 马卡龙成品 适量
  • 马卡龙碎 适量

小贴士

1、马卡龙装饰也可以换成其他自己的产品
2、老师制作的这一款南瓜玛芬使用了奶油霜,口感醇厚又香甜,大家在家里制作也可以直接用打发的淡奶油装饰