微甜脆嫩的炒青菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将买来的新鲜青菜放盆里浸泡，可以加点盐

• 步骤 2：

  

  把青菜一颗颗掰开清洗干净

• 步骤 3：

  

  清洗干净后放沥水的篮子里沥水

• 步骤 4：

  

  起锅烧油开大火加入备好的大蒜，烧至蒜如图片中微焦，激发蒜香味

• 步骤 5：

  

  期间在沥好水的青菜中加入盐麻辣鲜鸡精

• 步骤 6：

  

  把备好的青菜倒入锅中，快速搅匀，至青菜全部变得更加翠绿

• 步骤 7：

  

  立马关火起锅