酥炸虾头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  哈喽！everybody！我又来啦！还记得我们昨天做的鲜虾天妇罗么，剩了一堆的虾头，今天，咱们就用最简单的方式把它们吃啦

• 步骤 2：

  

  虾头洗干净，放料酒

• 步骤 3：

  

  放盐

• 步骤 4：

  

  白胡椒粉

• 步骤 5：

  

  糖，放好以上调料以后先腌20分钟

• 步骤 6：

  

  再放一个鸡蛋

• 步骤 7：

  

  淀粉和面粉

• 步骤 8：

  

  和虾头搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  就是这样

• 步骤 10：

  

  锅里倒油，炸，炸，炸，为什么我要说这么多次炸，因为炸这个虾头真的是件考耐心的活，要慢火，慢慢炸，至于时间，你可以炸一会就拿出来一个虾头尝尝酥脆程度

• 步骤 11：

  

  看看，虽然颜色实在不好看，但是吃上去又香又酥又脆，太好吃啦！喜欢的朋友快来试试吧