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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
豆腐切小块,鸡蛋打散,葱切葱花,准备好水淀粉
步骤 3:
锅中加入10克食用油烧热,加入肉末翻至变色,炒散
步骤 4:
盛出备用
步骤 5:
锅中加入10克食用油烧热,加入豆腐
步骤 6:
淋入鸡蛋液,煎至表面凝固
步骤 7:
加入肉末
步骤 8:
加入生抽、蚝油
步骤 9:
加入水淀粉,翻炒均匀
步骤 10:
出锅前撒上葱花即可
步骤 11:
成品图
步骤 12:
图二
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