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步骤 1:
黄油提前软化,和太古罗汉果烘焙糖一起放到碗里
步骤 2:
用刮刀压拌均匀
步骤 3:
电动打蛋器打到颜色发白
步骤 4:
少量分次加入蛋黄液,每加一次都要充分搅拌均匀再加下一次
步骤 5:
面粉和奶粉过筛
步骤 6:
压拌成面团
步骤 7:
加入葡萄干,搅拌均匀
步骤 8:
分成15克一份,表面刷一层蛋黄液
步骤 9:
放到预热好的烤箱,上下火180度烘烤20分钟,时间和温度仅供参考,大家根据自家的烤箱脾气进行调节
步骤 10:
香酥掉渣,快去试试吧
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