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步骤 1:
准备食材及调味料。
步骤 2:
鸡腿去骨,用厨房用纸擦干。
步骤 3:
加入1勺料酒+1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+葱姜抓均匀腌制30分钟。
步骤 4:
炒菜机自动投入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热,摆入腌制好的鸡腿。
步骤 5:
用铲子按压煎至鸡皮定型,约3分钟。
步骤 6:
翻面盖上盖子再煎4分钟左右。
步骤 7:
撒上黑胡椒煎至金黄即可出锅。
步骤 8:
切小块装盘即可享用。
步骤 9:
鸡腿这样做真的巨巨巨好吃。
步骤 10:
外焦里嫩,大满足。
步骤 11:
好吃到停不下来!
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