养肥老公的36道菜:03桂花鱼炖豆腐 by 大麦和大米 - 菜谱

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浏览 68879 收藏 152 时间 30~60分钟切墩(初级)

1、五花肉、香醋建议一定要放；
2、因为用到了几种酱油，最后是不需要放盐的，但是，如果你口味重，就在汤汁收一半的时候加适量的盐。

大麦和大米 2020年03月15日发布

桂花鱼的常见做法是清蒸，味道鲜美，很受南方人的青睐。而作为重口味的北方人，虽然也经常清蒸各种奇奇怪怪的南方鱼，但是，炖鱼始终是北方人餐桌的家常菜之一，而桂花鱼刺少、肉质紧实，很适合炖制。

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