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步骤 1:
所有食材准备就绪。
步骤 2:
大米倒出洗净放入锅中蒸熟。
步骤 3:
蒸米的时间可以备菜。胡萝卜去皮切碎,黄瓜切碎,腊肠切片。
步骤 4:
准备小碗,加1勺生抽,1勺蚝油、1勺老抽、半勺白糖调成酱汁。
步骤 5:
蒸好的米饭稍凉之后,拌入一颗生鸡蛋,搅拌均匀哦。
步骤 6:
锅中放入油,放入腊肠翻炒。
步骤 7:
再放入胡萝卜,黄瓜翻炒片刻,倒入米饭,翻炒均匀。
步骤 8:
倒入调料汁,翻炒片刻即可!
步骤 9:
好好吃哟
1、炒米饭用的米饭不要太湿哦,那样炒出来黏糊糊的,这个大米蒸出来粒粒分明,香飘满屋。金龙鱼的小鲜米,一小罐300克,三口之家吃一顿正好哦。2、配菜可以根据自己需要调整哦~
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