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1:可以不做桂花酱夹心,加果蔬粉做夹心,再加入适量的水2:我用三个直径11cm的蒸笼3:水与粉的比例要灵活运用,加入水混合好后用手掌抓住粉团再放开手掌,粉团能轻松捏开的状态就好了4:过筛后不要再按压米粉5:蒸好后用筷子拨一下面上的粉,如果不散开就是熟的了