历史悠久的法国奶酪圣宝兰奶酪 Saint Paulin是由诺曼底地区修道士首创，屡获法国巴黎农业大赛奖项。圣宝兰奶酪有着橙黄色水洗表皮，内芯如黄油般柔滑坚实，风味柔和，奶香浓郁，后味中有一丝淡淡的苦味，带有黄油、坚果的香味，风格百搭，可盐可甜。网购的一块吃了好几顿，今儿搭配的薯饼、酸黄瓜、蔬菜、苹果，既是沙拉，又是轻食早餐，尤其在假期食用，清口清肠效果佳，而且营养也全面。