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步骤 1:
1. 泡椒 小米辣 大蒜切末 香菜切段 牛肉切丝
步骤 2:
2. 油热放泡椒 小米辣️ 蒜末炒香
步骤 3:
3. 加入牛肉大火翻炒两分钟
步骤 4:
4. 加两勺生抽翻炒一分钟
步骤 5:
5. 加入香菜 关火
步骤 6:
6. 翻炒均匀 出锅
之前试过提前加生粉腌牛肉的 虽然很嫩 但是掩盖了牛肉的鲜 不腌制直接炒 才是把鲜牛肉利用的好 大家根据自己的口味调节吧 祝小伙伴们吃嘛嘛香
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