奶香红枣黄米糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红枣去核切块。

• 步骤 2：

  

  大黄米粉里加入约200ml牛奶。

• 步骤 3：

  

  搓匀，能轻松捏成团的这种程度就可以。

• 步骤 4：

  

  加入红枣碎，捏成一个小窝头，中间戳个孔利于蒸熟，不戳也可以的。

• 步骤 5：

  

  全部都捏好啦，一共捏了14个。

• 步骤 6：

  

  冷水上锅，大火蒸30分钟。

• 步骤 7：

  

  蒸好之后黄澄澄油亮亮的非常漂亮哦。

• 步骤 8：

  

  虽然粘性不如糯米粉和木薯粉，直接这样吃也别有一番风味哦。吃不完的可以切片油炸，炸过之后口感酥香，比这样直接吃更好吃呢。