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步骤 1:
准备好主要材料,葱切小
步骤 2:
把面粉、葱、盐、味精、鸡蛋加入一个碗中
步骤 3:
再慢慢的倒水,直到面糊呈图中这种稀软的状态。稀一些更适合摊圆饼,在锅中能自然的流动。
步骤 4:
倒入锅中,转一圈锅,面团就自然而然的成了圆饼。
步骤 5:
一面定型后翻面,反面好后再加热几十秒就可以出锅了
步骤 6:
是不是很简单?可以切开吃也可以卷起夹其他的菜。
步骤 7:
五分钟轻松搞定一份早餐。
这里我用的金龙鱼专业饺子粉,粉质感细腻,摊出的蛋饼口感也细腻软滑,大家也可以试一试哦!
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