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上汤蛋饺枸杞叶收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 枸杞叶 5棵
- 皮蛋 2个
- 瘦肉干蒸 4个
- 海带 100g
- 蛋饺子 7只
- 水 2碗
- 油 适量
- 蒜片 1个蒜瓣切片
- 海底捞酱料包 1份
上汤蛋饺枸杞叶的做法步骤
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步骤 1：
用一人食的小锅煮水，2碗水即可，水乀(ˉεˉ乀)滚放枸杞叶，煮3分钟后放入蛋饺和干蒸一起煮
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步骤 2：
火锅料三分一好了，放皮蛋，海带一起下锅，盖上盖子煮10分钟。
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步骤 3：
主要是下了锅的底料被食物吸收后，水会变少，所以把食物捞起来后，把锅里的汤当酱汁上盘子即可。不要放太多调味料，这个汤底味道够浓郁的了！
小贴士
懒人专属。真是快手菜的一种。
海底捞是灵魂。。。哈哈哈
