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步骤 1:
自己地里种的青菜采摘
步骤 2:
锅里烧开水下水过一分钟加少许苏打粉或盐或油
步骤 3:
豆腐煎俩面金黄切丁,香菇提前泡好切丁,胡萝卜切丁
步骤 4:
五花肉切丁煸炒,再加入瘦肉丁一起炒,放盐,一点点胡椒粉,鸡精,加入青菜丁,葱
步骤 5:
一起搅拌,尝下味道不够咸盐加一点
步骤 6:
发好的面(个人喜欢面柔软一点,比较好包,那么比例就是水100面粉190)
步骤 7:
切小剂子
步骤 8:
擀皮包进去馅料
步骤 9:
包好底下放吸油纸
步骤 10:
上蒸箱6分钟闷3分钟
步骤 11:
出锅开吃,一口气3个
步骤 12:
真的很好吃的
步骤 13:
再配上一碗青菜汤
冬瓜虾米青菜汤
广式蜜汁叉烧
酸辣肥肠粉
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