洛神花果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.洛神花撕小块,清洗干净

• 步骤 2：

  

  2.加盐浸泡10分钟,去除洛神花的苦涩

• 步骤 3：

  

  3.洛神花的花心对半切开

• 步骤 4：

  

  4.花心加水大火煮开

• 步骤 5：

  

  5.过滤,只要水,不要花心

• 步骤 6：

  

  6.浸泡好的洛神花沥干水分,倒入锅中,加入花心水

• 步骤 7：

  

  7.加入冰糖,大火煮开

• 步骤 8：

  

  8.大火煮开之后,再小火慢熬,要不停的搅拌

• 步骤 9：

  

  9.煮1个小时,煮到这种粘稠的状态就可以出锅了

• 步骤 10：

  

  10.出锅之前加入柠檬汁

• 步骤 11：

  

  11.装入消毒的玻璃瓶中,趁热倒过来封口,开封后冰箱冷藏保存,可以沾着面包和馒头吃,味道很不错,喜欢的可以试试