【今日早餐】南瓜布丁挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  燕麦＋香蕉打成泥

• 步骤 2：

  

  6寸蛋糕模具底部铺油纸，倒入燕麦香焦泥，用勺子压实

• 步骤 3：

  

  送入烤箱170摄氏度烤10分钟

• 步骤 4：

  

  南瓜去皮去籽，切成小块

• 步骤 5：

  

  放入蒸锅，蒸10-15分钟

• 步骤 6：

  

  黄油用微波炉融化，搅拌机里放入南瓜，黄油，鸡蛋，牛奶，打成细腻顺滑的南瓜糊

• 步骤 7：

  

  倒入过筛后的面粉，搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  再把面糊过筛一遍，倒入模具内，轻轻震动一下，如果有大气泡的话用竹签戳一下，170摄氏度烤35-45分钟左右

• 步骤 9：

  

  出炉后稍微晾凉，放入冰箱冷藏。拿出脱模，表面倒上适量酸奶

• 步骤 10：

  

  取一个小南瓜泥，假装一个荷包蛋