番茄炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材图

• 步骤 2：

  

  辅料图

• 步骤 3：

  

  排骨老规矩先焯水

• 步骤 4：

  

  排骨焯水控干，西红柿去皮切成小块

• 步骤 5：

  

  热锅热油爆香姜片

• 步骤 6：

  

  放入排骨煸炒一下

• 步骤 7：

  

  倒入料酒翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  放入大葱

• 步骤 9：

  

  先把切好的西红柿一部分加入翻炒均匀，剩下的最后在放

• 步骤 10：

  

  烧开后倒入汤锅里加上生抽

• 步骤 11：

  

  倒入蚝油搅匀

• 步骤 12：

  

  中火炖40分钟

• 步骤 13：

  

  排骨顿软后加入剩余的西红柿在炖5分钟

• 步骤 14：

  

  加入盐适量调味

• 步骤 15：

  

  撒上少许胡椒粉就好

• 步骤 16：

  

  最后撒上少许香菜