进补养生 | 红枣山药煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将山药毛去除洗净后切成段，娃娃菜洗净后切成四瓣或八瓣（根据你的娃娃菜大小自行决定）姜块切片，红枣洗净备用

• 步骤 2：

  

  锅中加入800毫升清水，然后加入姜片和山药，大火煮开后转小火煮20分钟，先把山药煮熟(天冷时可以多放点姜片）

• 步骤 3：

  

  20分钟后看下山药，用筷子扎下能明显感觉到变软后加入娃娃菜。

• 步骤 4：

  

  再放入红枣

• 步骤 5：

  

  撒上枸杞

• 步骤 6：

  

  这个汤用高汤做汤底营养价值会更高，但是觉得鸡汤太肥腻了，用浓汤宝感觉添加剂太多，所以我用了清水加太太乐鲜鸡汁来调味，没想到小小一汤匙不但鲜的不得了，还真喝出了鸡汤的味道，棒呆！！！

• 步骤 7：

  

  加入糖和盐

• 步骤 8：

  

  盖盖沸腾状态下继续煲5-10分钟，具体看娃娃菜的软硬度(根据个人喜好调节时间）

• 步骤 9：

  

  最后出锅前可以尝下味，自行再调节下咸淡度即可关火。

• 步骤 10：

  

  汤鲜味美，简单快手又营养丰富的红枣山药煲就完成啦！