双色板栗蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  低筋面粉提前过筛，分成50克的一份，45克的一份。

• 步骤 2：

  

  其中45克的一份筛入可可粉

• 步骤 3：

  

  黄油和牛奶混合，隔热水加热至黄油融化，分成37克，38克两份

• 步骤 4：

  

  鸡蛋打散加入细砂糖

• 步骤 5：

  

  然后打蛋盆隔温水打发

• 步骤 6：

  

  直至打发到低落的花纹不易消失即可

• 步骤 7：

  

  然后将蛋黄等分两份

• 步骤 8：

  

  其中一份加入低筋面粉，搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  然后加入37克的黄油和牛奶混合液，搅拌均匀

• 步骤 10：

  

  另外一份加入可可混合粉，搅拌均匀

• 步骤 11：

  

  倒入剩余的黄油和牛奶混合液，搅拌均匀

• 步骤 12：

  

  烤箱、160度预热，然后将两色蛋糕糊分别倒入模具，震出气泡

• 步骤 13：

  

  放入烤箱，160度28分钟

• 步骤 14：

  

  出炉立即脱模

• 步骤 15：

  

  白芝麻切碎，然后巧克力融化，在蛋糕底部蘸上巧克力，再撒上芝麻碎

• 步骤 16：

  

  成品

• 步骤 17：

  

  成品

• 步骤 18：

  

  成品

• 步骤 19：

  

  成品

• 步骤 20：

  

  成品

• 步骤 21：

  

  成品

• 步骤 22：

  

  成品